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油脂氧化穩定性儀可實現設備的自動操作和數據處理
在食品加工和儲存過程中,油脂的氧化穩定性是影響產品質量和安全性的關鍵因素。為了確保油脂產品的品質和口感,科學家們研發了各種先進的檢測設備,其中代表性的就是油脂氧化穩定性儀。本文將對它的工作原理、特點、應用及發展趨勢進行詳細介紹。一、油脂氧化穩定性儀的工作原理它是一種利用恒溫恒濕條件,通過測定油脂在不同時間點的過氧化值(POV),來評估油脂氧化穩定性的設備。其工作原理主要包括以下幾個方面:1.將待測油脂樣品放入儀器中,設定恒溫恒濕條件。2.在設定的時間點,采用分光光度法或滴定法...
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油脂氧化穩定性儀的氧化及抗氧化措施
油脂氧化穩定性儀一般特點:可用于含油或脂肪的食品、飼料等樣品的抗氧化劑的性能研究、評估、分析;采用改進后的氧彈方法,原理是基于在一定氧氣壓力下樣品的氧化過程。在設定的壓力下進行加速氧化測試。在實驗過程中氧氣罐內的壓力的下降可用來測定樣品對氧氣的消耗(即氧化反應);可用于檢測不均一的樣品。油脂氧化穩定性儀用于評估油脂的氧化穩定性和抗氧化能力。在進行測試時,可以采取以下措施來促進或抑制油脂的氧化過程:氧化措施:加熱:通過加熱樣品,可以提高其溫度并加速氧化反應的進行。暴露于空氣:將...
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電磁式振動篩分儀的使用方法說明
電磁式振動篩分儀是用于實驗室篩分試驗的一款測量粉末粒度分布的儀器,篩分的動力源來源于儀器內部的高能電磁驅動器,電磁驅動器通過通電流產生磁場,對振動盤產進行強有力的吸引,彈簧片會把引力從新拉回,從而形成強烈的振動,同時振動盤會帶動標準篩里的粉末樣品進行三維的拋擲運動。三維的拋擲運動會將樣品拋到標準篩的上方,讓樣品重新定位,進行再次篩分,拋擲的運動可以讓篩網的堵孔顆粒被清理,讓小于篩孔的粉末顆粒得到篩分。應用介紹:分離、分級、確定粒徑適用于任何自由流動分散性物質的干篩或濕篩;固體...
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苯胺點測定儀使用的注意事項有哪些?
石油產品與等體積的苯胺在互相溶解成為單一液相所需的最低溫度,即為苯胺點。自動苯胺點測定儀適用于自動測試石油產品苯胺點和混合苯胺點的裝置。對不同的石油產品包括淺色或深色石油,可通過不同的模式,自動完成全部測定過程。苯胺點測定儀使用的注意事項有哪些?(1)為保證測定的準確性,試樣必須預先脫水。(2)使用的苯胺外觀應透明無色,熔點為-6.0~-6.5℃,r20為1.022~1.023g.cm-3,nD20為1.5863,純度不低于90%,用它測定正庚烷的苯胺點應在69.3+0.2℃...
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閉口閃點儀的工作原理及其使用方法
閉口閃點儀主要用于石油產品閉口閃點值的測定,廣泛應用于電力、石油、化工、商檢、科研等部門,符合ASTMD93、GB/T261-2008標準方法要求。工作原理:將規定體積的試驗樣品注入保持在受試材料預計閃點溫度下的試驗杯中,經過規定的時間后,點火并觀察有無閃燃出現,在不同的溫度點用新取的試樣繼續試驗,直到測出閃點并達到規定的靈敏度。在國家標準規定的條件下,把試樣裝入試驗杯,對裝有試驗油的試驗杯加熱,產生的石油蒸氣與周圍空氣形成的混合氣體在與火焰接觸發生閃火時的Z低溫度作為閃點。...
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高溫電弧熔融爐具有哪些特點?
高溫電弧熔融爐專門用于熔融樣品,可熔融、合金化反應性和高熔點材料,如制備TiAl、TiZrNiCu、VMo、Al2O3等金屬材料。設備可以實現金屬的熔煉,金屬粉與陶瓷的粉末冶金,并同步分析記錄其熔煉溫度,融化溫度,燒結溫度等特征溫度指標。儀器特點:1、最大溫度為4000℃;2、在銅基板上有多種用途的紐扣或槽型坩堝;3、液壓提升,可靠性高;4、無接觸的高壓、高頻電弧點火;5、水冷、雙夾層的真空熔融室;6、馬達驅動、水冷鎢電極,可在坩堝處自由移動;7、通過2個觀察孔可輕松觀察熔融...
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真空熱壓爐的操作步驟說明
真空熱壓爐廣泛用于硬質合金的循環往復性操作,工作原理是在高溫和高真空條件下讓功能陶瓷和粉末冶金受到熱壓和燒結以及在氣體下的熱壓和燒結和填充保護。設備主要由爐體、爐門、加熱與保溫及測溫系統、真空系統、充氣系統、水冷系統、控制系統、液壓系統等組成。真空熱壓爐為周期作業式,廣泛應用于硬質合金、功能陶瓷、粉末冶金等在高溫、高真空條件下進行熱壓燒結處理,也可在充氣保護情況下熱壓成形燒結。那么我們應該如何操作使用呢?一、預熱在使用真空熱壓爐之前,需要先進行預熱,以確保儀器能夠正常運行,并...
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熱穩定性測定儀:為何備受市場青睞?
熱穩定性測定儀是一種用于測量材料在高溫下的降解和穩定性能的儀器。它被廣泛應用于塑料、橡膠、涂料、膠粘劑等行業,因其精度高、操作簡便、測試快速而備受市場青睞。首先,熱穩定性測定儀具有高精度。該儀器采用了先進的熱分析技術,能夠精確測量樣品在不同溫度下的重量變化和熱失重曲線,從而確定材料的熱穩定性能。同時,熱穩定性測定儀也能夠進行動態示差掃描量熱分析(DSC)等測試,可以獲得更加細致的材料熱學特性參數,例如玻璃化轉變溫度、熱分解峰溫等信息。其次,熱穩定性測定儀操作簡便。該儀器采用微...
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揭秘總無機碳分析儀:原理、應用和未來發展
總無機碳分析儀是一種用于測量水、土壤和沉積物等中無機碳含量的儀器。本文將介紹該儀器的工作原理、應用領域以及未來發展方向。一、工作原理總無機碳分析儀基于高溫燃燒和紅外吸收原理進行測量。首先,樣品被加熱至高溫(約1000℃),其中有機碳被轉化為二氧化碳(CO2)和水蒸氣(H2O),而無機碳則保持不變。然后,產生的CO2和H2O被分離并純化,最后通過紅外線吸收光譜儀進行檢測并計算出無機碳的含量。二、應用領域總無機碳分析儀在環境科學、地質學和氣候研究等領域具有廣泛的應用。以下是幾個例...
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AOX鹵素測定儀的原理和技術參數說明
AOX鹵素測定儀可以快速、精確地檢測各種類型的有機鹵素。適用于各種類型的液體和固體樣品的快速精確地分析,是實驗室有機鹵素分析的理想儀器。AOX的分析原理;使用柱吸附法,使用活性炭對水中的有機鹵素進行吸附。然后經高溫燃燒,進入氣泡吸收管后,在離子色譜儀或微庫侖儀上讀取數據應用領域:飲用水,地表水,地下水,污水,流出水,廢水,自來水,鹽水,處理水,紙漿排出水,土壤,沉積物,淤泥和廢油脂。技術指標:(1)分析范圍:AOX/TX/EOX/POX:0.1-320mgCl-含量;(2)分...
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